효소 섭취시 주의사항(+증상,효과,먹는방법)

 

요즘 운동부족이라 그런지 소화가 잘 안되는 느낌이라 이것 저것 알아 보다 혹시나 해서 효소가루를 섭취했었는데요. 기대하지 않았는데 더부룩하고, 배에 가스차는 느낌이 줄어들더라구요. 그 이후로는 소화에는 효소가 도움이 된다는 생각을 하고 있는데요. 효소를 섭취시 주의할 점도 있습니다. 자세한 내용은 아래에서 알아 보겠습니다.

 

효소란?

효소를 함유한 식품은 음식물을 효소의 기능을 통해 흡수하기 쉬운 형태로 변환하여 영양소의 흡수를 촉진하는데요. 또한 효소와 식이섬유는 장 운동을 촉진하여 변비를 개선합니다. 그러나 한가지 알아 두셔야 할 점은, 효소는 음식물의 소화, 흡수, 배설을 돕는 정도로 작용하며 소화기 질환 외에는 직접적인 치료 효과는 없습니다. 그리고, 대부분의 사람들은 몸에서 충분한 양의 효소를 생성하는데요. 따라서, 무분별하게 효소를 섭취하는 것은 그리 도움이 되지 않는다는 것을 기억할 필요가 있습니다.

 

효소 부족 시 증상

몸에 효소가 부족한 경우, 다양한 불쾌한 증상이 나타날 수 있는데요. 효소는 소화와 영양소 흡수에 핵심적인 역할을 하기 때문에 부족 시 다음과 같은 증상이 생길 수 있습니다.

1. 소화불량 및 위장 불쾌감

• 효소가 부족하면 음식물이 충분히 소화되지 않아 소화불량이 발생하게 되는데요. 가스나 복부 팽만감으로 위장 불쾌감이 나타날 수 있습니다.

2. 식욕부진

• 효소 부족으로 음식물이 제대로 소화되지 않아 영양소가 충분히 흡수되지 않을 경우, 식욕이 감퇴할 수 있습니다.

3. 체중감소 및 영양결핍

• 영양소의 흡수가 잘 안되기 때문에 체중감소와 영양 결핍 증상으로 힘이 없고, 빨리 피로를 느낄 수 있습니다.

4. 소화불량 관련 증상

• 소화불량으로 나타나는 증상은 속쓰림, 속쓰림으로 인한 기침, 식욕부진, 소화가 잘 안되는 느낌 등이 있을 수 있습니다.

5. 에너지 부족 및 피로감

• 삼시 세끼를 잘 챙겨 먹지만, 음식물의 영양소가 충분히 흡수되지 못하기 때문에 기력이 없고 만성피로 같은 피로감을 느낄 수 있습니다.

6. 대변 변화 및 변비

• 소화가 원할하지 않기 때문에 나타날 수 있는 대변이 딱딱하거나 변비가 발생할 수 있습니다.

7. 면역력 저하

• 영양소 흡수가 제한적이기 때문에 면역력이 저하되고 감기나 각종 감염병이 생길 수 있는데요. 잘 먹고 잘 싸는 것이 건강의 기본이라 할 수 있겠습니다.

 

효소 섭취 효과

 

효소는 소화 과정에서 음식물의 분해를 도와주는 핵심적인 역할을 하는데요. 이러한 효소가 풍부한 음식은 소화촉진, 소화불량감소, 영양소 흡수 개선 등의 장점을 제공합니다. 자세한 효소 섭취효과는 아래와 같습니다.

 

1. 소화촉진

효소는 음식물의 소화를 도와주는데요. 영양소를 효과적으로 흡수할 수 있도록 도와 줍니다.

2. 소화불량 감소

소화 과정에서 더부룩하거나 배에 가스가 차는 불쾌한 증상을 감소 시켜 줍니다.

3. 영양소 흡수 개선

효소는 소화된 음식물에서 영양소 흡수를 촉진하여 줍니다.

 

효소가 풍부한 음식

 

1. 과일과 야채

파인애플, 망고, 바나나, 아보카도, 오이, 복분자, 양배추 등은 소화 효소가 풍부한 음식으로 영양소 흡수를 도와 줍니다. 파인애플은 브로메린이라는 효소를 풍부하게 함유하고 있는데요. 브로메린은 단백질 분해에 도움을 주어 소화를 촉진시켜 줍니다.

또한, 항염작용이 있어 염증을 완화시켜 줍니다. 바나나에는 아미라아제라는 효소가 풍부한데요. 이 효소는 탄수화물을 분해하여 에너지로 전환해 주기 때문에, 식사 후 더부룩한 느낌이 많으신 분들께 도움이 됩니다. 오이는 특히 소화를 돕는 시트룰린이라는 효소가 풍부하게 함유되어 있는데요. 음식물을 소화하는데 도움을 주어 가벼운 식사 후 소화 불편감을 줄일 수 있습니다.

2. 발효식품

요거트, 김치, 푸아그라 등은 발효과정에서 소화효소를 다량으로 함유하고 있습니다.

3. 종자 및 견과류

씨앗, 견과류 등은 효소가 풍부하고 소화를 도와 줍니다.

4. 청어와 육류

소고기와 같은 육류, 청어, 과메기와 같은 생선는 소화 효소를 제공해 주는 음식입니다.

 

효소 섭취 시 주의사항

1. 과도한 섭취 주의

과도한 효소 섭취는 소화기관에 오히려 부담을 줄 수 있는데요. 너무 많은 양을 섭취하면 부작용을 초래할 수 있으니, 권장 용량을 준수하는 것이 좋습니다.

2. 알레르기 주의

효소 제품에 포함된 성분 중 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 성분이 있는지 확인 후 섭취하셔야 합니다.

3. 의사상담

기저질환이 있어 약물 복용 중인 분은 의사와 상담 후 드시기를 권해 드립니다.

 

효소가 풍부한 음식을 적절히 섭취하면 소화 기능을 개선하고 영양소를 효과적으로 흡수할 수 있습니다. 그러나 과도한 섭취나 알레르기에 주위하여 적절한 양과 종류를 선택하는 것이 무엇보다 중요합니다.

오늘은 효소 섭취 시 주의사항 및 효과 등을 알아 보았습니다. 아래 홈페이지에서 더 많은 정보도 확인 가능하니 방문해 보셔도 좋겠습니다.

 

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